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Em 2025, foram servidas cerca de cinco mil refeições por dia nas unidades da ULS Santa Maria, o que representa mais de 1,8 milhões de refeições distribuídas num ano. Cada refeição tem em conta as necessidades dos doentes, mas também dos profissionais que asseguram os cuidados de saúde.
Além da alimentação, a Unidade de Gestão Hoteleira da ULS Santa Maria atua também noutras vertentes essenciais ao funcionamento diário da instituição. Na higiene e limpeza, o impacto é igualmente expressivo: foram realizadas 538.640 horas de limpeza no ano passado. Um trabalho contínuo e determinante para garantir padrões rigorosos de segurança, controlo de infeção e bem-estar em todas as áreas — enfermarias, blocos operatórios, consultas, serviços técnicos e áreas comuns.
O tratamento e gestão da roupa hospitalar constitui outro pilar fundamental desta Unidade, registando a lavagem de quase quatro toneladas diárias. Além da lavagem e desinfeção, há também um importante trabalho de manutenção de têxteis, com 48.411 peças recuperadas ao longo do ano pela equipa de costureiras da ULSSM, desde lençóis, resguardos, fronhas, colchas, mas também as batas de médicos e enfermeiros.
A Unidade de Gestão Hoteleira é uma estrutura de suporte essencial para o regular funcionamento da instituição.
Da esquerda para a direita: Hugo Costa Osório, Coordenador do Programa Nacional Rede de Vigilância de Vetores (REVIVE), do Centro de Estudos de Vetores e Doenças Infeciosas Doutor Francisco Cambournac do INSA; Carles Tur, Perito Internacional, do Grupo Traqsa, Empresa de Transformación Agraria; Maria Helena Correia, Coordenadora de Saúde Ambiental, da Unidade de Saúde Pública Francisco George da ULS Santa Maria; Ana Cecília Gouveia, Técnica de Saúde Ambiental, da Unidade de Saúde Pública Francisco George da ULS Santa Maria e Afonso Moreira, Médico Especialista em Saúde Pública e Coordenador do Programa Local REVIVE, da Unidade de Saúde Pública Francisco George da ULS Santa Maria.
